Sabor y tradición en Chiclana".
En Erizo Gastrobar, la cocina nace del mar y se sirve con intención.
Una propuesta donde el producto gaditano es protagonista, acompañado de técnica, equilibrio y un punto creativo que respeta el origen.
Desde nuestras berenjenas en tempura con miel de caña, pasando por el carpaccio de gambón salvaje o los fritos gaditanos, cada plato está pensado para compartir, disfrutar y abrir boca.
El corazón de la experiencia son nuestros arroces al horno de piedra, elaborados al momento y con una selección que va desde los clásicos del mar hasta propuestas más intensas como los arroces negros de choco o los premium de carabineros y bogavante.
Todo ello en un espacio cuidado, a pocos pasos de la playa de La Barrosa, donde el ambiente invita a alargar la mesa, brindar sin prisa y dejarse llevar.
Erizo Gastrobar no es solo comer, es venir, sentarse… y quedarse.
Teléfono : (+34) 611 85 69 37
🍽️ Nuestra Carta: Un Viaje Gastronómico por Chiclana
En Erizo Gastrobar, cada plato es una invitación a descubrir los sabores auténticos de nuestra tierra. Nuestra carta es un reflejo de la rica tradición culinaria de Chiclana de la Frontera, donde los ingredientes locales se transforman en creaciones que despiertan los sentidos.
Desde el marisco fresco de nuestras costas hasta las verduras de la huerta local, cada bocado cuenta una historia de frescura y pasión por la cocina. Ofrecemos una variedad de platos que combinan lo mejor de la tradición con un toque contemporáneo, pensados para compartir y disfrutar en buena compañía.
Ven y déjate sorprender por una experiencia gastronómica que celebra lo mejor de Chiclana. ¡Te esperamos en el Erizo Gastrobar con los brazos abiertos y los sabores más auténticos!!
¿Te atreves a subirte al escenario? !!Mónologos los Sábados!!
¿Tienes un monólogo, eres cómico o simplemente quieres probar suerte con el micro en mano? ¡Este es tu momento!
En Erizo Gastrobar siempre estamos buscando nuevas voces con ganas de hacer reír.
📩 Escríbenos a elerizogastrobar@gmail.com y cuéntanos un poco sobre ti.
¡Nos encantará escucharte (y verte en acción)!
Disfruta de nuestros Artistazos los Sábados a las 20:00H
